Le meilleur des clafoutis aux cerises, à la Fève Tonka
Le clafoutis aux cerises c'est mon dessert préféré, celui que je me fais que pour moi toute seule, car je suis la seule à l'aimer.
Pudding-boding, le "spéculoos-caramel"
J?avais envie de tester une recette de pudding nappé de caramel ET une recette de boding aux spéculoos? et ma gourmandise a parlé : j?ai donc fait un pudding-boding aux spéculoos, nappé de caramel ! ~ Pour un gâteau : ? 250g de pain rassis ? 5 Spéculoos.
Yaourts au pain d'épices
Il me restait un fond de pain d'épices, un peu rassis, mais celà me faisait mal au coeur de devoir le jeter ! Celà faisait un moment q.
Pudding au pain et à l'ananas
Pudding au pain et à l'ananas (pain rassis, 2° édition !) Encore une fois, je me suis retrouvée avec un beau petit tas de pain rassis.
Mes recettes anti-gaspi avec du pain
Mes recettes et astuces pour utiliser les restes de pain dans des recettes simples et économiques
Quiche jambon et fanes de radis sans gluten
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
BEST OF DES RECETTES 2012 ( thermomix)
Janvier - PAIN BRIOCHE - - - TARTE AUX POMMES AU YAOURT - - SORBET POMMES BANANE - Février - GATEAU AU LAIT CONCENTRE SUCRE - - MOULES MARINIERES - - PAIN MARGUERITE - Mars - GRATIN DE CHOU FLEUR - -MOELLEUX AUX POMMES - - CREME AUX DEUX SAVEURS - Avril.
Pudding rhum-vanille
Je ne jette jamais le pain rassis, soit je le mixe pour en faire de la chapelure, soit il part en pain perdu ou alors comme ici en pudding.
LE THÈME DU MOIS : LA CHAPELURE
C'est toujours la question : personne n'aime jeter le pain rassis, mais que peut-on faire avec ? Eh bien, plein de choses, à commencer par d.
Pastizzu (végétalien, vegan) ?
Dessert traditionnel corse, le pastizzu est une sorte de flan au pain, souvent moulé en barre pâtissière profondément caramélisée sur le dessus.
Tomates Farcies de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une quinzaine de tomates farcies : 1,3 kg de chair à saucisse 15 tomates (différentes variétés et couleurs si possible) 3 œufs 1/2 miche de pain rassis 1 bouquet de persil 1 ou 2
Mi gâteau mi pain anti gaspi (levain, okara, pêches)
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
PUDDING À L'AMANDE
Encore une recette bien pratique pour utiliser le pain rassis, qui devient la base d'un pudding à l'amande.
PUDDING AU CARAMEL (cookéo)
Ingrédients : 175 g de baguettes rassies 2 tranches de brioche 600 g de lait pour faire tremper le pain rassis 280 g de raisins de Corinthe et blanc 1 sachet de sucre vanillé 280 g de farine 130 g de sucre en poudre 3 œufs du caramel Vahiné en flacon.
Pain perdu (végétalien, vegan) ?
Le pain perdu est un grand classique de cette «cuisine des restes» que l'on se plaît à redécouvrir de nos jours.
Mendiant (bettelmann) (végétalien, vegan) ?
Le bettelmann, mot qui se traduit par «mendiant», est une sorte de clafoutis rustique, épais d?une demi-douzaine de centimètres, cuit généralement dans un moule rond.
PAIN BRIOCHE (thermomix)
Ingrédients : 600 g de farine 2 jaunes d'oeufs 1 cube de levure de boulanger fraiche 40 g de sucre 5 g de sel Préparation: mettre dans le bol, la levure, 280 g d'eau, le sucre et régler 1 minute à 37° à vitesse 1,5 ajouter la farine, le sel, 1 jaune.
Flan printanier au Chavroux et aux fanes de radis
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Pudding aux raisins secs
La recette parfaite pour utiliser des restes de pains secs ! On peut utiliser et mélanger toutes sortes de pains: pain blanc, pain complet, brioche, pain au céréale, pain de mie? ~ Pour un gâteau : ? 100g de raisins secs ? 250g de pain rassis ? 40g de.
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