À mi-chemin entre la brioche et le cake, avec sa couverture blanche, ce Cake de décembre fera un délicieux goûter accompagné de chocolat, thé ou café noir.
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Pour 6 cupackes : - 2 œufs - 100g de sucre - 100g de beurre fondu - 8cl de lait - 1/2 sachet de levure chimique - 140g de farine - 1 càc d’arôme café 🔻 Préchauffez le four à 180C.
Le gâteau aux pommes moelleux est un incontournable de la pâtisserie familiale.
Parmi mes lectures d’été, il y avait « Rendez-vous au cupcake café » de Jenny Colgan l’histoire d’une jeune femme qui change de vie et ouvre un salon de thé où elle prépare des cupcakes en suivant les recettes que lui envoie son grand-père, alors forcément.
Le gâteau yaourt vanille est un classique indémodable de la pâtisserie maison.
C'est toujours un plaisir de préparer ces petits gâteaux typiquement américains.
Voilà, c'est fait! J'ai passé l'après-midi à convertir des oz, des ml, des tasses, des cuillères à thé en grammes!!!!mais ça valait le coup,.
Voici une petite recette inspirée du fondant au chocolat de Cléa, légèrement modifiée, déclinée en marbré et arrangée façon cupcake.
Bonjour! Un peu de sucre et de gourmandise aujourd’hui.
Crème au beurre au café Une recette de crème au beurre aromatisée au café qui sera parfaite pour décorer vos gâteaux ou vos cupcakes.
Pour accompagner une bonne glace ou un café, des petits bouchées sont les bienvenues.
Nouvelle participation au jeu interblog organisé sur le forum Plaisirs Gourmands.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Coffee cake américain Contrairement au nom de ce gâteau américain, le coffee cake ne contient pas de café ! Par contre, il accompagne parfaitement le café et le thé à l’heure du goûter.
Aujourd'hui je vous propose un cake riche en chocolat mais allégé en sucre et matières grasses et sans gluten.
Tiramisu glacé Une recette réalisée avec le mascarpone Cremosa de Casa Azzurra qui est très onctueux et riche avec ses 42% de matières grasses ce qui est particulièrement intéressant pour les préparations de pâtisseries.
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