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C'est parti pour la recette de ces cornes d'abondance de saumon fumé farci au fromage blanc et aux miettes de crevettes .

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Une entrée simple et rapide, où les asperges vertes remplacent l'avocat si fréquemment associé au saumon.

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Choux farci au saumon.

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Choux farci au saumon sauvage, beurre d'agrumes et risotto d'épautre.

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Ingrédients 1 concombre de 420 gr environ ou 2 petits , 10 gr de sel,4 pavés de saumon Pour la farce 200 gr de filet de saumon,200 ml de crème fraîche épaisse, 1 càs de crème fleurette battue, sel.

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Vous dire comment ce saumon est délicieux !! J'ai utilisé un saumon bien frais et ça fondait dans la bouche, je pense que ça fa.

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Chez nous, à Noël, ou pas forcément, en période de fête, il y a un plat qu’on aime déguster.

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Un beau poisson farci pour un plat complet, à préparer à l'avance et à enfourner pendant l'apéro! (désolée pas de photo de la "bête" cuite!) Niveau: moyen Pour 6 personnes Ingrédients: 1 queue ou un saumon de 1.

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Après avoir vu la confection de ce chou farci au saumon dans le film, “Les Saveurs du palais”, l’envie de l’essayer ne m’a pas quittée.

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Voici une idée de recette pour les fêtes avec ce délicieux duo de poisson en chou farci de la mer ! Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de saumon frais 400 g de dos de cabillaud 1 court bouillon 2…

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Une petite verrine improvisée avec les restes du frigo, pour la réaliser j'ai juste acheté des oeufs de lumps pour la déco, pour le reste j'avais tout! Elles ont été dévorées rapidement! Pour 8 Verrines: des morceaux de saumon farci coupé en dés une.

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Ingrédients (4 personnes): Ingrédients: -800g de filet de saumon -1 cs de jus de citron -huile d'olive -poivre la mousse: -125g de crevettes cuites -120g de crabe -1 blanc d'oeuf -7cl de crème semi-épaisse la sauce: -1 échalotte -vin blanc sec -1 cc.

Saumon farci au cerfeuil

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Ingrédients (pour 6 personnes): 1kg de saumon (vidé, écaillé et paré) 1 bouquet de cerfeuil 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 2.

L’ultime saumon farci

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J’adore le poisson, je l’aime de toutes les façons et j’aime toutes les variétés.

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Cette recette donne un poisson très moelleux….

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