Brioche roulée au sucre grains

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Chez nous, nous sommes des adeptes de la brioche, sous toutes ces formes.

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Ingrédients : pour 28 madeleines longues de 11 x 2 cm 110 g de beurre doux 2 œufs 110 g de sucre en poudre 150 g de farine type 55 ou farine type 45 1 cuillerée à café de poudre de vanille 1 cuillerée à café de levure chimique 60 g de sucre en grains.

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Khobz eddar habet hléwa, authentique pain brioché maison bônois, pétri au beurre et parfumé aux graines d'anis pilés, une couronne briochée au lait pu

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