Un très bon plat de poisson, délicatement parfumé au citron vert, dans lequel la seule petite difficulté est d’éplucher la lotte… Mais vous pouvez toujours demander à votre poissonnier …
Le Cambodge est un pays qui ne laisse personne indifférent, que ce soit par ses temples d’une beauté sans pareil, par son peuple chaleureux, par son histoire tragique et par sa nourriture.
Recette : Sauce Tuk Meric traditionnelle du Cambodge - Sauce Tuk Meric Préparation de la recette : 2 min Pour : 6 personnes La recette de la sauce Tuk Meric Liste des ingrédients 2 cuillères à café de poivre…
Un voyage au Cambodge est pour vous l’occasion de partir à la rencontre d’une cuisine unique en son genre, expérience gastronomique spéciale.
J'adore découvrir les recettes des différents pays du monde entier, et les recettes qui me plaisent le plus se trouve du côté asiatique, avec la cuisine Thaïlandaise, Chinoise, Indonésienne et Vietnamienne.
Depuis que j'ai commencé à écrire et cuisiner pour ce blog ce blog, il y a plusieurs thématiques qui m'amusent particulièrement.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Le lok lak ou lôc lac est un plat emblématique de la cuisine cambodgienne il est aussi consommé au Vietnam et en Thaïlande.
Coucou les filles, prêtes pour une entrée croustillante? Salut toi, prête à transformer ta cuisine en un festival de saveurs avec une entrée aussi croustillante que surprenante? Je vais partager avec vous une recette qui m’a valu des éloges lors d’un.
Un savoureux risotto de quinoa agrémenté de crevettes caramélisées et parfumé au citron confit
Une petite recette d'entrée pas compliquée, délicieuse et très jolie! CREVETTES CARAMÉLISÉES ET ARTICHAUTS (pour 4 personnes) -1 c à soup.
Riz au lait et bananes caramélisées, un dessert que vous allez certainement adorer.
Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.
De bonnes crevettes enrobées de miel et de sésame avec le petit goût de moutarde qui vient acidifier l'ensemble.
Je vous emmène en voyage aujourd'hui, j'ai préparé une recette proposée de Suzi Wan ! Et exceptée mon ainée, nous avons beaucoup aimé.
Tout le monde se souvient des cadeaux que j'avais eus en provenance du Québec? Je vous avais promis de nouveaux délices, c'est chose faite.
V très automnale , quelques pommes,, du riz, un peu d'magination et voici un gratin de riz aux pommmes caramélisées à déguster frais
Ce riz au lait chocolat-bananes caramélisées est une version très gourmande et légèrement épicée du riz au lait qui ne manquera pas de séduire.
Envie de réconfort par ce temps grisou? Si vous avez envie de vous faire plaisir avec un bon dessert crémeux qui vous replongera en enfance… ce riz au lait parsemé de pistaches caramélisées e…
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