Tzatziki à la menthe (pas à pas en photos)

Tzatziki à la menthe (pas à pas en photos)
Tzatziki à la menthe (pas à pas en photos)
Une recette classique grecque dont il existe plusieurs variantes, ici, il s'agit de celle à la menthe.

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Tzatziki à la Menthe

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Recette : Tzatziki de concombre (Grèce) - Tzatziki de concombre Préparation de la recette : 20 min + 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 concombres 3 gousses d\'ail 1 bouquet de menthe…

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Photo Breville USA @Flickr Le tzatziki, cette sauce grecque classique à base de yaourt, de concombre et d'ail, est bien plus qu'une simple trempette.

Le tzatziki

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Un bon tzatziki sur une tranche de pain au levain toute croustillante.

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Attention, cette recette s?éloigne de la version traditionnelle du tzatziki puisque ici, il n?y a pas de menthe ni d?aneth (vous pouvez trouver une recette plus classique ICI ).

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