Pain italien à l'huile d'olive

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Une recette de pain très proche en goût avec le pain de mie tellement sa mie est moelleuse.

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Pain italien

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Pain italien Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant…Gourmand » Ingrédients : pour 1 gros pain 310 g d’eau 6 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café de sel 520 g de farine T65 2,5 cuillerées à café de levure de boulanger déshydratée.

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Nous plongerons dans l'essence du pain de viande italien, en explorant ses ingrédients, et un guide étape par étape pour fabriquer ce chef-d'œuvre.

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Un pain italien très parfumé qui sent bon le soleil et se mange comme du gâteau.

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