Le Top des recettes de Tex mex
Fajitas de boeuf au fromage et haricots rouges
La fajita n'est pas un plat mexicain, mais américain et diffère du burrito ou du taco C’est un mets de la cuisine tex-mex qui est constitué.
Salade mélangée riz, haricots rouges, maïs et poivron façon Tex Mex
Le haricot rouge est très utilisé dans la cuisine latino américaine, au Mexique ou en Amérique centrale.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Chaussons parfumés aux lentilles
Toujours sur ma vague d'utilisation des rotis dont je ne me lasse pas depuis des semaines.
Nachos à la Mexicaine avec du guacamole, de la salsa et de la crème fraîche
Des tortillas et du fromage avec un peu de piment jalapeño… La recette exotique parfaite pour un plateau télé !
Quesadillas minute au thon +
La quesadilla est ce qui se rapproche le plus d’un sandwich dans la cuisine tex-mex, c’est une garniture de viande ou de poisson sise entre .