L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive.
Recette d’apéritif ultra simple qui peut être réalisée avec les enfants dans la joie et la bonne humeur ! Ce feuilleté agrémentera votre apéritif ou votre buffet dînatoire tout en épatant pour sûr vos convives et rien de tel pour remplacer les flûtes.
Des tartelettes à faire en petits formats pour être servies comme amuses bouches à l'apéro Pour 24 mini tartelettes 1 rouleau de pâte feuilletée 6 topinambours 24 tranches de magret fumé 2 tranches de pain d'épices sel et poivre Faire griller le pain.
Bien sûr la tarte au Maroilles est l'un des emblèmes de la cuisine de ma région et revient souvent sur ma table.
Depuis quelques temps, j'avais une envie de tarte salée avec plein de courgettes et du pesto.
Pour des tartes sucrés ou salées, des bouchées apéritif ou encore des pâtisseries, voilà une superbe recette de pâte feuilletée pur beurre très croustillante.
Avec tout ça ( le nouveau blog !), j'ai pris un peu de retard pour publier la mise à jour des index de recettes salées et sucrées .
Le risotto est un plat de riz cuit au bouillon, que l'on dit originaire de l'Italie du Nord.
Ma recette de tarte crevettes champignons, un plat salé de saison, parfait pour la saison automnale qui commence !