Flammekueche gratinée ww, un savoureuse Flammekueche légère et gratinée, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Voilà des semaines que je voulais tester la flammekueche maison! J'avais vu la recette chez ma copine Les gourmandes aux fourneaux ! Il ne manquait plus qu'un dimanche après-midi un peu gris pour me lancer aux fourneaux! Comme je n'avais pas de crème.
Cette recette de tarte au poireau et au fromage de chèvre est simple et délicieuse.
Manger une flamenkuche pour une complète 175kcal sans se culpabiliser, très gouteuse et super rapide à facile !
La flammekueche est une spécialité alsacienne dont l'origine ancienne se rattache à l'habitude qu'avaient les paysans de faire cuire leur.
La Flammekueche ou tarte flambée alsacienne est composée d'une fine pâte à pain recouverte d'une couche de fromage blanc garnie de lardons et d'oignons.