Une superbe découverte ces cheesecakes!!! Simple, rapide à faire et le must c’est qu’ils sont vraiment délicieux !!! Mon chéri et moi avons adoré.
Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de vrai cheesecake, comme à New York .
C'est une recette de mamam qui est ultra facile et parfaite pour l'été car elle ne nécessite pas de cuisson et contient peu d'ingrédients.
Une entrée rafraîchissante, contrastée avec le velouté de chataigne servi tiède.
Cheesecake salé avec des poivrons et des courgettes grillés et feta.
Pour la finale de la coupe du monde, j 'avais décidé de faire un Cheesecake salé et du coup de faire un petit clin d'oeil à l'équipe de France en mettant une touche "bleu blanc rouge" J'ai donc mis du colorant alimentaire bleu dans la base.
Il me semble bien que je réalise là, mon 1er cheesecake salé tout comme "Talons hauts et cacao"chez qui j'ai emprunté cette.
Mon précédent cheese-cake n’était pas hyper pratique à manger (voir « Cheese-cake à la betterave »).
Bonjour !! Un petit écart dans les recettes salées, suite à une jolie proposition italienne.