Ces petits pains vapeur moelleux renferment une explosion de saveurs : le magret de canard tendre et juteux, cuit à la perfection.
C'est quoi un bun ? Aux USA, c'est le petit pain moelleux qui permet de réaliser les burgers : entre brioche et pain au lait.
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Avec cette recette je vous annonce que je suis la marraine ce mois-ci de Compile Moi Un Menu dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? Le thème de ce mois est "Pâques autour du Monde" et cette fois on.
J’ai mangé pour la première fois des bao buns à Paris il y a quelques années et j’ai ADORÉ ça.
Les buns farcis au poulet et poivrons sont de petits pains moelleux garnis d’une farce délicieuse à base de poulet, poivrons et épices, sublimée par du fromage fondant.
Pour terminer la semaine, je vous propose ces buns au poulet et aux champignons, des petits pains moelleux fourrés d’une garniture savoureuse.
Le plus moelleux de tous les pains burger : Le potato buns ! Il est juste incroyable , léger , fondant en bouche ,un pur régal le secret ? de la pomme de terre dans la pâte : prêts à découvrir la recette ?