Je te propose ma recette facille de buns à burger vegan moelleux et bien brioché ! Je me suis inspiré de la recette de Christophe michalak !
Accompagnés d'une salade, ces délicieux petits pains fourrés raviront petits et grands ! Ingrédients : Pour la pâte briochée : 400 gr de farine 1 oeuf battu 210 ml de lait tiède 2 cac de levure déshydratée de boulanger 1,5 cac de sel 70 gr de beurre.
Cela fait des années que je prévoie de préparer cette spécialité anglo-saxonne du Vendredi Saint, mais elle est sans doute plus adaptée au .
Les hamburgers, nous, on adore ! Ici des buns qui rassasient :-) Votre marché (pr 4 personnes) : 350 gr de farine 200 ml de lait 10 g de levure
Ceci n'est pas vraiment une recette, mais plutôt une idée de recyclage.
Voici la recette des buns farcis au jambon et fromage au Thermomix, des pains burger briochés et très moelleux, farcis au jambon, gruyère et jambon,