Depuis mes vacances à New-York il y a trois ans, j’ai tellement aimé cette ville que j’y retourne chaque année en réalisant une petite recette tirée d’un joli livre que j’av…
Ces petits buns tout moelleux et bien goûtus feront la part belle de tous vos futurs burgers.
*400 g de farine * 3 c à s de sucre * 1 oeuf battu * 200 g de lait * 1/2 cube de levure fraîche * 1 c à c de sel * 70 g de beurre * 1 jaune d'oeuf pour la dorure + dés de jambon+ gruyère Mettre le lait, le beurre, l'oeuf battu, le sucre, la levure et.
La recette des buns maison, petits pains briochés moelleux parfait en sucré ou salé (Pour environ 6 petits pains)
Recette, bun, pour burger, maison, brioché, machine à pain, cuisson four