Bun's jambon et gruyère

Bun's jambon et gruyère
*400 g de farine * 3 c à s de sucre * 1 oeuf battu * 200 g de lait * 1/2 cube de levure fraîche * 1 c à c de sel * 70 g de beurre * 1 jaune d'oeuf pour la dorure + dés de jambon+ gruyère Mettre le lait, le beurre, l'oeuf battu, le sucre, la levure et.

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