Recette gratin dauphinois au lait de coco (cookéo ou pas) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Plat incontournable et vrai classique de la cuisine française, le Gratin dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat traditionnel de la cuisine française, qui tire ses origines de la Dauphine.
La recette facile et inratable du gratin dauphinois parfait, cuit au four dans une cocotte en fonte
INGRÉDIENTS : 4 personnes 800 gr de pomme de terre 10 cl de crème fraiche 20 cl de lait entier 1 gousse d'ail beurre sel poivre noix de muscade PREPARATION : Eplucher les pommes de terre.
Des pommes de terre, du lait, de la crème, de l'ail et de la muscade.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.