Une fois n'est pas coutume, je vais tricher, en effet cet article sera illustré par une photo d'une Paella que j'ai aidé à finir mais qui n'est pas mon oeuvre, c'est celle de Laurence, mais je vais vous donner ma recette à moi de la paella avec cette.
Nous nous étions régalés avec la recette de paella de dinde envoyée par Béatrice, une fidèle lectrice (que j'ai refaite depuis).
La paëlla, vous connaissez toutes ms moi il n'y a que une dizaine d'années que je sais d'où vient ce nom : de la poêle où on la cuit Avant je croyais qu'on la nomait ainsi pour le mélange d'aliment qu'on y ajoutait.
Ma douce amie Béa a pensé à moi en me gâtant pour mon anniversaire.
Ingrédients: 1 kilos de riz long grain1 kilos de crevettes2 kilos de moules3 poivronsdes morceaux de poulet (hauts de cuisses)3 ails émincé2 chorizos2 paquets de fruit de mer au choix2 boite de tomate polpa mutti1 cas de selhuile2 sachet de colorant.
Excellente recette qui change, et en plus, très rapide à faire
Parce qu’on n’a pas toujours le temps de se lancer dans des plats dont la préparation peut paraître fastidieuse (surtout lorsque l’on travaille et que l’on a des enfants…), mais que l’o…