Je sais que nous sommes au printemps, mais j’avais encore envie d’un plat d’hiver.
250gr de pates, 500ml d'eau , tomates, courgettes, lardons 1 sachet mélange parfait italien MAGGI et cuisson sous pression pdt 14 min .
J’ai fait revenir une echalotte en mode dorer puis j’ai ajouté des pates, epinard surgelés, petits pois surgelés, carottes coupées en cubes, une boite de tomates concassés, un demi boui…
Ces pates sont justes délicieuses ! Idéal pour faire manger des aubergines aux plus récalcitrants .
Le One pan Pasta est un plat de pâtes où tout cuit ensemble, les plates, la sauce, les légumes.
Petit risotto au saumon de ce midi ; oui je sais dans mes menus de la semaine, ce risotto était prévu hier soir (lundi soir donc) mais il restait plein de One pot pasta donc on a fini les restes.
Ça fait un bon moment que je vois les recettes de one pot pasta sur les blogs mais je n'avais pas encore testé.
Vous êtes nombreux à m’avoir réclamé des recettes à faire avec peu d’équipement et les recettes du genre « one pot pasta » sont souvent alléchantes et nous vendent du rêve et soyons clair elles ne sont pas toutes vraiment au point, alors voici ma version.
Une nouvelle participation avec une recette de Michelle mon deuxième blog, « au test de recettes entre blogueurs » le défi en ce mois de mars sont sur" les one pot pasta » deux blogs ma été attribuée, organisé par Sonia de facebook.