Le Top des recettes de Pâques
Petit gigot d’agneau pour deux +
L’agneau est une viande aussi goûteuse que couteuse que nous réservons ordinairement aux grandes occasions.
Ma cuisine en temps de pandémie - 22. Canardises
Poitrine de canard, sauce aigre-douce à l'ananas Nous nous préparons à fêter Pâques et j’hésite entre le canard et le lapin, ce sont no.
Agneau et polenta crémeuse aux petits pois
Ingrédients : pour 4 personnes 1 morceau de gigot raccourci (1 kg) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Un peu de beurre pour le plat Poivre du moulin et sel fin La polenta aux petits pois 125 g de polenta précuite (ou instantanée) 35 cl de lait ½ écrémé.
Sauce à la menthe
Avec un gigot, des côtelettes d’agneau, du porc ou de la volaille, accompagnés de carottes persillées ou de petits pois.
Muffins au Chocolat de Pâques au Thermomix
Muffins au chocolat de Pâques au Thermomix, recette de délicieux et jolis muffins moelleux façon nids de Pâques, facile à faire au thermomix
Épaule d'agneau confite
Dans l’esprit du gigot de sept heures, cette épaule d’agneau confite est un plat à cuisson longue.