Pilons de poulet et pommes de terre à la moutarde au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Lorsqu'on détaille une volaille pour en utiliser les blancs (filets, suprêmes), les cuisses, les pilons, les ailes, il reste la carcasse.
Nuggets de poulet "Maison" Pour 8 personnes: 1 beau kilo de blanc de poulet, 5 blancs d’œuf légèrement battu, 500g de pétale de maïs nature type cron flakes, 120g de farine de blé (ou de riz pour S/Gluten), 1 c à soupe de fleurs de thym,1 c à potage.
Depuis que j'ai récupéré une Actifry, je n'arrête pas de m'en servir.
Il y a très longtemps, environ 10 ans, dans une brasserie près du bureau, j'ai goûté ces pilons de poulet, c'était un pur délice.
Le soleil est au rdv !!! Et qui dit « Soleil » dit « salades, brochettes de viandes ect … » alors j’ai décidé de faire des brochettes de poulet caramélisés au Sirop d’Agave.
Une petite recette tellement simple à faire pour les soirs de semaine! C'est excellent au goût même si c'est un peu gommant pour les do.