Une recette facile et rapide à réaliser que cette recette de coq au vin rouge à la charentaise.
Même si les températures sont repassées largement au-dessus de zéro (10° aujourd'hui chez nous, ça fait quand même 18° de plus que.
J'ai eu le privilège d'être invité récemment par Christophe Pauly à découvrir son menu de saison, dans son établissement étoilé de.
Voici une recette qui ne paie pas de mine mais qu'est ce qu'on s'est régalé avec ces toasts, c'est super facile et rapide à faire et les tomates cerise apportent de la fraicheur en bouche.
Ingrédients pour 6 personnes : 125 g de lard, 1 poulet d'environ 2 Kg, coupé en 8 morceaux, 125 g de beurre, 5 cuillères.
Un bon plat d'hiver et qui a été bien apprécié par la tablée ! Le coq au vin est un bon plat mijoté longtemps .
Nous avions envie d’un coq au porc, mais comme la poitrine de poulet s’est avérée insuffisamment grande pour enrober le filet de porc, .
Cette année pour Pâques, Féerie Cake met à l’honneur les lapinous.