Lorsque nous étions en vacances sur l'Ile de la Réunion, j'avais testé pas mal de spécialités locales, dont le canard à la vanille.
Dos de cabillaud aux 3 poivrons au four Ingrédients : 1 dos de cabillaud (500g), 3 poivrons (vert, rouge, jaune), 8 cl de vin.
J'ai voulu faire un plat que nous aimons tous beaucoup, en utilisant une pâte d'une marque dont j'apprécie les produits.
Les tripes ne se consomment pas uniquement le matin de fêtes communales, dans la cuisine pied-noir on les cuisine avec des pois chiches, des.
Ce soir, je reçois quelqu'un d'important pour moi et j'ai décidé de lui en mettre plein le ventre, vu qu'il est fin gourmet et amateur de vin, j'ai décidé de lui faire un plat qu'on ne mange pas tout les jours, un coquelet au vin, une recette certes.