Les Meilleures recettes de Agneau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Agneau
Epaule d'Agneau Cuisson Lente

Epaule d'Agneau Cuisson Lente

Une recette familiale, ce plat s'accompagne de légumes comme des haricots vert (ou beurre), pomme de terre, purée .

Petites moussakas aux restes de viande +

Petites moussakas aux restes de viande +

Que faire avec une toute petite portion restante de gigot d'agneau? Le hacher, m’a dit mon goûteur et en faire une moussaka.

Boudin blanc au Porto blanc

Boudin blanc au Porto blanc

Boudin blanc au Porto blanc Ingrédients : 1 boudin blanc au Porto, 1 échalote, 3 cl de Porto blanc, 6 cl de crème liquide, huile d'olive.

Jambon grillé à la plancha sauce forestière

Jambon grillé à la plancha sauce forestière

Jambon grillé à la plancha sauce forestière Ingrédients : 1 tranche épaisse de jambon de Vendée, 1 reste de soupe forestière.

Les sots l'y laisse aux petits légumes

Les sots l'y laisse aux petits légumes

Les sots l'y laisse aux petit légumes Ingrédients pour 2 personnes  : 6 sot-l'y-laisse de dinde, 1 carotte, 1 oignon, 1/2 boite de.

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale Ingrédients : 1 kg d'épaule de porc sans os, 3-4 tomates olivettes, 1 oignons, olives noires, thym, 1.

Agneau de cinq heures au vin moelleux

Agneau de cinq heures au vin moelleux

Gigot ou épaule d'agneau ? L'épaule, au goût légèrement plus marqué, se prête bien à cette cuisson longue.

Paupiette de veau aux pleurotes

Paupiette de veau aux pleurotes

Paupiette de veau aux pleurotes Ingrédients : 1 paupiette de veau 5 à 6 grosses pleurotes, 8 cl de vin blanc,sel, poivre au moulin,.

Andouillette de Jargeau à la plancha et sa duxelle

Andouillette de Jargeau à la plancha et sa duxelle

Andouille, andouillette ou saucisse ? Les fabricants et la confrérie ne sont pas d'accord.

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