Le Top des recettes de Agneau
Os à moelle
L'os à moelle est riche en lipides ; 100 g de moelle contient 600 calories composées essentiellement de lipides.
SAUTÉ D'AGNEAU AU CURRY
Un week-end froid et très pluvieux comme celui que nous venons de connaître incite à rester au chaud et à cuisiner des plats réconfortants.
Gambas ou grosses crevettes sauce à l'oseille
Gambas ou grosses crevettes sauce à l'oseille Ingrédients : 100 g de gambas surgelées décortiquées, beurre, une dizaine de feuilles.
Aigrillade Saint Gilloise
Aigrillade Saint Gilloise Ingrédients : 1 kg de paleron de taureau (ou de boeuf), 4 gousse d'ail, 70 g d'anchois à l'huile, 70 g de.
Lamelle d'encornet au beurre d'ail à la plancha
Lamelle d'encornet au beurre d'ail à la plancha Ingrédients : 1 lamelle d'encornet (~ 200g.
Shawarma maison (recette libanaise)
J’ai découvert cette recette dans un petit livre intitulé « Manger sur le pouce au Liban – scènes de vie et cuisine de rue ».
Suprême de faisan sauce forestière
Suprême de faisan sauce forestière Ingrédients : 1 suprême de faisan, reste de soupe forestière, fécule de maïs.
Recette de l’agneau au colombo antillais
Recette de l’agneau au colombo antillais - Agneau au colombo antillais Préparation de la recette : 1h30 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 kg d’épaule d’agneau 4 citrons 2 oignons 2 gousses d’ail 2…
Fricassée de sanglier
À la mode de Guyanne ; façon cochon-bois : Fricassée de sanglier Ingrédients : 1.