Le Top des recettes de Viande préparée
Quenelles lyonnaises en sauce tomate
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La recette des quenelles à la sauce tomate
J'aime beaucoup les quenelles, c'est le plat rapide et économique à faire en semaine quand je n'ai pas trop le temps de cuisiner.
Paupiettes de veau à la normande aux deux pommes au Cookéo
Voici une autre façon de cuisiner des paupiettes de veau au Cookéo, c'était absolument délicieux! Les pommes étaient fondantes et les pommes de terre ne s'écrasaient pas! Je suis très contente de ce plat! Un plat très complet! Pour 6 gourmands : 6 paupiettes.
Quenelles Lyonnaises de Brochet à la bisque d'écrevisses
Je remercie Irène, qui m'a conseillé de cuisiner les quenelles avec la bisque d'écrevisses.
Paupiettes de veau, sauce au poivre sauvage blanc au Cookéo
Cette recette est savoureuse, encore une autre manière de préparer les paupiettes au Cookéo! Bon j'ai encore eu beaucoup trop de sauce, du coup ça nous a permis de la verser dans les pâtes qui nous restaient.
Vol au vent à la lyonnaise
Il s'agit d'une recette de "Gigi cooking" que j'ai réalisée pour finir 2 vol au vent.
Comment ficeler une paupiette maison (pas à pas en photos)
Comment ficeler une paupiette maison (pas à pas en photos) Ce n'est pas évident de savoir comment on fait pour ficeler une paupiette maison si on ne l'a jamais fait.
Paupiette de veau à la choucroute
Paupiette de veau à la choucroute Ingrédients : 1 paupiette de veau, 100 g de choucroute cuite, 8 cl de vin blanc, baie de genièvre, sel,.
Paupiettes de volaille aux petits légumes
Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 belles paupiettes de volaille - 4-5 petites pommes de terre - 2 carottes - 1 oignon émincé - Divers légumes : pois chiches, céleris, courgette, champignons… en petits dés.