Préparation : 20 minutes Cuisson : 1h30 minutes environ Pour 6 personnes 1 chou 6 carottes 3 poireaux 3 navets 6 pommes de terre 1 oignon et 2 feuilles de laurier 1 jarret de porc demi-sel 1 gros morceau de lard 1 saucisse de Morteau 1/2 saucisson à.
Une petite marinade bien de chez nous pour faire des délicieux filets de porc.
ANDOUILLES MAISON Ingrédients : suivants de bœuf (boyaux) differente parrure du cochon chaudins de porc (échaudés) 2 grosse cas de moutarde1 verre 1/2 de vin blanc 1 tout petit filet de vinaigre1 gros oignonsel/poivre Préparation :hachage avec une grille.
Je vous ai déjà proposé un jarret caramélisé (recette ici servie avec de la choucroute).
Succombez au charme d'un rôti de porc juteux et parfaitement croustillant préparé avec un air fryer.
On adore les paupiettes, et j'aime les accommoder d'une façon différente à la fois.
Une cuisson au four lente qui permet d’obtenir un rôti bien moelleux.
Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.
Ce filet mignon sera très bon avec une purée de chou-fleur (la recette est ICI) ou du riz.