Une recette ultra simple et très très bonne qui je l'espère vous plaira.
Langues de porc persillées 6 langues de porc saumurées 500g de couennes de porc 1/2 verre de vin blanc 1 verre de vinaigre de vin 1/2 c à c de 4 épices ou épices a Rabelais1 c à c de poivrePAS DE SELune grosse poignée de persil 3 gousses d'ails12 h avant.
Encore une recette improvisée, qui mérite que je m'en souvienne Pour 3 personnes : - 3 crépinettes de porc - 1 gros.
Ne pas confondre avec "Mironton" : homme quelconque L'étymologie de "miroton" semble inconnue, si vous avez un vieux dictionnaire .
Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.
ANDOUILLES MAISON Ingrédients : suivants de bœuf (boyaux) differente parrure du cochon chaudins de porc (échaudés) 2 grosse cas de moutarde1 verre 1/2 de vin blanc 1 tout petit filet de vinaigre1 gros oignonsel/poivre Préparation :hachage avec une grille.
Une petite marinade bien de chez nous pour faire des délicieux filets de porc.
On adore les paupiettes, et j'aime les accommoder d'une façon différente à la fois.