Les Meilleures recettes de Saucisse régionale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saucisse régionale
Pâtes coudées aux saucisses de Strasbourg et fromages

Pâtes coudées aux saucisses de Strasbourg et fromages

Pâtes coudées aux saucisses de Strasbourg et fromages Avant de partir en vacances, je me suis mise en mode "je vide le congélateur" et conçu mes menus en fonction de de ce qu'il contenait.

Saucisses de Diots briochées

Saucisses de Diots briochées

Initialement, j’avais prévu de réaliser une saucisse briochée avec une saucisse de Morteau car nous aimons son goût fumé  incomparable mais je n’en ai pas trouvée, je me suis donc rabat…

ONE POT PASTA A LA SAUCISSE DE MORTEAU

ONE POT PASTA A LA SAUCISSE DE MORTEAU

Une recette de Lucile Denecker‎

Rougail saucisse

Rougail saucisse

Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai réalisé ce rougail  .

Saucisse de Morteau au Comté et chou braisé

Saucisse de Morteau au Comté et chou braisé

Une Saucisse de Morteau au Comté, chou braisé, un plat de saison et vraiment délicieux.

Cheveux d'ange au rougail de saucisses de Strasbourg

Cheveux d'ange au rougail de saucisses de Strasbourg

Ingrédients: Des cheveux d'ange 5 saucisses de Strasbourg 2 gousses d’ail émincé 1 càc de gingembre 1 càc de curcuma 2 cas d'huile 1 oignon émincé 1 petite boite de tomates pelées sel, poivre, thym Préparation: Faire cuire les cheveux d'ange comme convenu.

Risotto de coquillettes à la saucisse de Montbéliard

Risotto de coquillettes à la saucisse de Montbéliard

Une version "pâtes" du risotto que l'on connaît, ça change!

Saucisse de Toulouse et pomme de terre rôtis a la moutarde a la truffe

Saucisse de Toulouse et pomme de terre rôtis a la moutarde a la truffe

Ingrédients: 10 pommes de terre 1 oignon 1 grosse saucisse Toulouse 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau marjolaines, herbes de Provencemoutarde a la truffe Préparation: Préchauffez le four à 190°.

Potée au chou vert frisé !

Potée au chou vert frisé !

  Alors la recette en ingrédients : 1 chou vert frisé carottes navets pommes de terre rouelle de porc 1 saucisse de Morteau ou Montbelliard Sel, poivre, laurier, thym   1/ Lavez et découp…

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