INGREDIENTS : Saucisse BBQ 6 saucisses de Strasbourg 3 cas de moutarde jaune 30 gr de beurre 3 gr d’épices à BBQ 15 gr de cassonade Feuilleté aux olives 1 pâte feuilletée 15 olives huile d’olive Torsade pâte feuilletée et poitrine fumée 1 pâte feuilletée.
Cette recette de choucroute Alsacienne maison est vraiment excellente.
L'automne est là, revoilà enfin les bons petits plats réconfortants ! Adieu tomates-mozza, melons et salades grecques ; à l'année prochaine ! En attendant, mon Cookeo reprend du service ! Pour 4 personnes : - 3 ou 4 saucisses fumées (ici Montbéliard).
Aujourd'hui, je vous propose encore une recette testée (et approvée!!), à faire en mijoteuse, ou tout au moins, en cuisson longue.
Pour accommoder les restes : Filets de harengs fumés au chou rouge Ingrédients : 200 g de filets de harengs fumés, un reste de chou.
Direction la Slovénie avec cette jota, une soupe slovène à la choucroute et saucisse fumée qui constitue un repas complet à elle seule
Une recette traditionnelle française de l'Alsace que tout le monde adore généralement.
Ingrédients: 1 sachet de mélange gourmand4 saucisses fumé XXL200 gr de viande haché2 oignonstrio de poivrons Préparation: Cuire le mélange gourmand comme indiqué sur le sachet dans un grand volume d'eau bouillante salé pendant 15 min, égouté et réserver.
Ahh la saucisse purée, le plat typique de quand on était enfant.