Pâtes grecques, merguez et légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Voici la quatrième recette de mon apéro dinatoire, celle-ci a étonné et a beaucoup plu, j'avoue que le côté sucré de l'abricot enlevait le côté piquant de la merguz, ce qui rééquilibrait les goûts! A refaire sans hésiter! Pour 32 mini brochettes: 8 bonnes.
Haricots coco au chorizo, courgettes et poivron, avec M.
Vous savez certainement que j'aime mélanger la chair des merguez aux autres viandes hachées, je trouve qu'elles parfument agréablement les plats.
J'adore ces plats rapides à cuisiner, avec quelques ingrédients du congélateur et du placard !! A vous de choisir les viandes que vous préférez ou même de remplacer la merguez par des épices.
Ojja (tunisienne) aux merguez Ingrédients : 2 merguez, 2 tomates, 1 poivron vert, ail, 2 oeufs, cumin, coriandre moulue, ras el hanour,.
Pour cela il vous faut (pour 3 à 4 personnes): - Des merguez - Une boite d’haricots blancs 570g - Une boite de tomates pelées au jus 240g - Une grosse tomate - Un oignon - Deux gousses d’ail - Du persil haché - 2 cuillères à soupe de cumin - 2 cuillères.