Le Top des recettes de Faisan
Ravioles au foie gras
J’ai eu besoin il y a quelques jours d’un foie gras de 500 grammes afin de réaliser mon foie mi-cuit au micro-ondes, mais ceux que j’achète à la ferme faisant généralement plus, i…
Sablés pêches poêlées et mousse de yaourt
Encore des pêches avec cette recette, mais pourquoi pas des prunes, des figues ou encore des poires.
Chutney aux pommes du Limousin aux épices
Ce chutney aux pommes est idéal pour accompagner un foie gras.
Salade gourmande d'automne
C'est le nom que m'inspire la liste des ingrédients de cette recette trouvée dans le livre "Le gibier" de la collection SAEP.
Salade de juillet végétalienne en couleurs
J'ai profité d'un reste de pâtes cuites "al dente" pour préparer cette salade, très vite prête.
Côtelettes de faisan marinées aux airelles
Ingrédients (2 personnes) 6 à 8 côtelettes de faisan 3 càs de confiture d'airelles 100ml de vin blanc sec sel, poivre 2-3 pincées de.
Les délices de Reinefeuille
Croc' Kebab de Père Dodu J'ai trouvé ça ce matin en faisant mes courses à Intermarché, j'étais très intriguée et je me le suis fait ce mid.
Les steacks hachés pas comme à la cantine ...
La rentrée étant déjà loin derrière moi, je mange de temps à autre à la cantine avec mes collègues.