Le Top des recettes de Charcuterie
CHAUSSON JAMBON / FROMAGE (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 225 g de jambon 150 g de comté 100 g de béchamel 120 g de champignons émincés 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation: préchauffer le four à 190° réaliser la béchamel avec le thermomix puis ajouter le jambon et le fromage.
Verrines Saint-Moret, pommes et jambon cru
J’aime beaucoup les verrines, car une multitude de recette est possible.
Gratin de roulés de tortilla jambon fromage
Ingrédients : 4 tortillas 300 gr de jambon mixé fromage râpe 8 fromages a croque monsieur 20 cl de crème liquide 1 boule de mozzarella Préparation: Sur chaque tortilla badigeonné de crème, parsemer de jambon mixé, mettre 2 carrés de fromage a croque.
CREPE AU SARRASIN FARCIES A L'OEUF - JAMBON - FROMAGE ( thermomix)
Ingrédients : 60 g de farine de sarrasin 90 g de farine de blé 1 oeuf 300 g de lait 100 g d'eau 2 pincées de sel pour la garniture de chaque crêpe : du fromage râpé 1 oeuf 1/2 tranche de jambon Préparation : mettre tous les ingrédients dans le bol et.
Bruschetta jambon chorizo
J'aime réaliser ce genre de recette pour le soir lorsque je ne suis pas inspirée pour cuisiner.
Saltimbocca, sauce à la crème et tagliatelles aux tomates confites
En voilà un bon petit plat, riche en saveurs! Tout simplement délicieux, à refaire au plus vite! La recette est issue du livre « Masterchef, le Cookbook saison 2« , dernier livre reçu des Editions Solar dans le cadre du Club Praline.
Gratin de gnocchi au mascarpone et tomates cerises
Gratin de gnocchi au mascarpone et tomates cerises , chips de jambon cru
ROULEAUX DE JAMBON À LA MACÉDOINE
Encore une entrée désuète et toute simple que nos grands-mères préparaient volontiers après avoir cuisiné une macédoine de légumes.