Le Top des recettes de Autre viande
Escargots à la carcassonnaise - Balade à Carcassonne
J'ai eu l'occasion de gouter à ce plat lors de notre séjour à Carcassonne durant notre voyage de cet automne.
Cuisses de grenouille à la plancha
Cuisses de grenouille à la plancha Ingrédients : 12 cuisses de grenouille surgelées, 1 morceau de courgette, 1 demi poivron rouge, 1.
Bouchées apéritives pour buffet
Un feuilleté aux escargots et une mini quiche au poireau saumon pour un apéritif réussi.
Escargots flambés au Pernod de Dany
Une recette de mon 2e chef préféré, mon ami Dany Bernard !! C'est tellement bon qu'il m'en aurait fallu deux fois plus ;)) Merci Dan xx.
Pâtes fines aux escargots et aux champignons
Pour les amateurs d’escargots, une version encore plus savoureuse d’un plat qui réunissait d’exquises saveurs : pâtes longues, tom.
Champignons au beurre d’ail, comme des escargots
Ce qui est vraiment bon quand on mange des escargots, ce n’est pas la chair de ce paisible mollusque, mais bien le beurre persillé à l’ail qui l’accompagne.
Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry
Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
Cuisses de grenouille (Cookeo)
Enfin !!! Enfin, j'ai réussi à écouler le sachet de cuisses de grenouilles, qui poireaute au congélateur, depuis des mois et des mois.