Bienvenue dans la catégorie "Les recettes avec de l'anguille" ! Si vous êtes fan de cuisine et que vous adorez explorer de nouvelles saveurs, vous êtes au bon endroit. Ici, nous vous proposons une sélection de délicieuses recettes mettant en vedette l'anguille, ce poisson gras et délicat qui apporte une touche d'originalité à vos repas.

Que vous soyez un amateur de fruits de mer ou que vous cherchiez simplement à diversifier votre alimentation, les recettes avec de l'anguille sauront vous séduire. Préparées avec amour et expertise par des blogueurs culinaires passionnés ou par moi-même, ces recettes sont conçues pour vous offrir une expérience gustative unique.

Que diriez-vous d'essayer une succulente anguille grillée accompagnée d'une sauce aromatique qui rehausse ses saveurs naturelles ? Ou peut-être préférez-vous une recette plus élaborée, comme une tourte à l'anguille, où la tendreté de la chair se marie à la perfection avec une pâte croustillante et dorée ?

Nous avons également des options pour les plus audacieux, avec des recettes fusion où l'anguille se marie à des ingrédients exotiques pour créer des saveurs inoubliables. Que vous soyez novice ou chef émérite, vous trouverez ici des recettes simples à réaliser, accompagnées d'instructions claires et de conseils pratiques pour réussir à coup sûr.

N'hésitez pas à parcourir notre collection de recettes avec de l'anguille et à vous laisser inspirer par notre passion pour la cuisine. Que vous souhaitiez surprendre vos invités lors d'un dîner spécial ou simplement préparer un repas savoureux pour votre famille, nos recettes sauront vous guider pas à pas vers une expérience culinaire mémorable.

Alors, enfilez votre tablier, préparez vos ustensiles et laissez-vous séduire par la magie des recettes avec de l'anguille.

Les Meilleures recettes de Anguille de nos blogueurs


Le Top des recettes de Anguille et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Darnes de congre à la crème et ses légumes croquants

Darnes de congre à la crème et ses légumes croquants

Le congre, aussi appelé anguille de mer, est un poisson à l'allure d'un serpent de mer.

Congre à la provençale (poisson)

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Une recette qui sent bon la provence et la Méditerranée.

Anguilles à la persillade

Anguilles à la persillade

Bonjour, Si, comme moi, votre Hooommme est pêcheur à ses temps perdus, il est obligatoire de faire honneur à ses prises, et aussi par souci de ne pas gaspiller.

Anguille fumée à la danoise

Anguille fumée à la danoise

Fumée, l'anguille est moelleuse et fondante.

Revuelto de gulas - Brouillé aux petites anguilles (les civelles)

Revuelto de gulas - Brouillé aux petites anguilles (les civelles)

"Las gulas" désignent les jeunes anguilles, un plat rare et cher, originaire d'Espagne.

Recette : cari anguille réunionnais

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Recette : cari anguille réunionnais - Cari anguille Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 anguille de 1 kg 5 oignons 5 gousses d\'ail 6 tomates bien…

Anguille fumée et sa raviole végétale

Anguille fumée et sa raviole végétale

Un petit retour en arrière sur les Anguillades de St Chamas avec la recette d'anguille fumée et sa raviole végétale, que nous avons mise au.

De la matelote d'anguille

De la matelote d'anguille

De la matelotte d'anquille Ingrédients : 350 g d'anguille, 1 oignon, 1 poireau, 1 carotte, 1/2 courgette, 250 cl de vin blanc, sel,.

Les nouvelles recettes de Anguille réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Anguille à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Anguille fumée aux fèves

Anguille fumée aux fèves

Blog de cuisine et de voyage

Lièvre à la Royale aux essences de chartreuse

Lièvre à la Royale aux essences de chartreuse

Le lièvre à la royale est souvent décrit comme un monument de la gastronomie française.

Recette : cari anguille réunionnais

Recette : cari anguille réunionnais

Recette : cari anguille réunionnais - Cari anguille Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 anguille de 1 kg 5 oignons 5 gousses d\'ail 6 tomates bien…

Fève Anguille Framboise, une recette du chef étoilé Eric Jambon

Fève Anguille Framboise, une recette du chef étoilé Eric Jambon

Fève Anguille Framboise - Le chef étoilé du Domaine des Séquoias qui aime tant travailler le poisson, nous livre ici une recette d'anguille fumée.

Betterave et anguille fumée de Mauro Colagreco

Betterave et anguille fumée de Mauro Colagreco

A l’occasion de sa troisième étoile, le chef Mauro Colagreco nous partage sa recette de betterave et anguille fumée tirée de son livre Mirazur.

Lepoa rôti au lard Ibaïama, lotte et anguille fumée

Lepoa rôti au lard Ibaïama, lotte et anguille fumée

Une belle association dans cette recette de lepoa rôti au lard Ibaïama, accompagnée de la chaire fine de la lotte et du divin goût fumé de l’anguille.

Darnes de congre à la crème et ses légumes croquants

Darnes de congre à la crème et ses légumes croquants

Le congre, aussi appelé anguille de mer, est un poisson à l'allure d'un serpent de mer.

Revuelto de gulas - Brouillé aux petites anguilles (les civelles)

Revuelto de gulas - Brouillé aux petites anguilles (les civelles)

"Las gulas" désignent les jeunes anguilles, un plat rare et cher, originaire d'Espagne.

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