J’aime beaucoup les haricots verts, et je profite de cette saison pour me faire plaisir, surtout en salade, encore un peu croquants, c’est comme ça que je les préfère … Pour en fa…
La star des apéros d'été, la tapenade est une tartinade à base d'olives noires, anchois, ail, thym frais et huile d'olive, à déguster sur des toasts ou en accompagnement de légumes d'été
C'est une recette qui m'a été inspirée par ma belle-mère.
Une autre recette familiale qu'est la pizza ou la fougasse de maman à la semouline et anchois et garniture à la tomate, on ne connaissait pas le mot
L’artichaut est un ingrédient important de la cuisine italienne.
Cuisson : 10 min Thermostat : 6 Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 16 filets d'anchois 1 portion de fromage à l'ail et aux fines herbes 1 jaune d’œuf lait
Ingrédients (pour 4 personnes) 200gr de spaghetti ou de penne 2 bulbes de fenouil 20 olives noires 4 filets de anchois 6 cs de pulpe de tomate 30 g de anchois fraiches 2 cs d’huile d’ol…