Les Meilleures recettes de Poisson gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poisson gras
Tourte saumon épinard en feuille de filo

Tourte saumon épinard en feuille de filo

Quand j'ai fait mes courses, j'ai acheté des feuilles de filo, pour changer des feuilles de brick, et essayer d'en faire des p'tits feuilletés.

Salade de boulgour, thon et légumes

Salade de boulgour, thon et légumes

En été, nous dînons presque toujours avec des salades, car c'est plus léger et frais.

Rillettes de sardines aux haricots blancs (sans lactose)

Rillettes de sardines aux haricots blancs (sans lactose)

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Verrines tomates, saumon fumé et mascarpone

Verrines tomates, saumon fumé et mascarpone

Voici les ingrédients pour réaliser cette verrine facile et délicieuse : 5 tomates cerises , une dixaine de tomates séchées , une échalote.

Cuillers apéritives aux œufs de lump

Cuillers apéritives aux œufs de lump

Cuillers apéritives aux œufs de lump

Galettes iraniennes aux herbes

Galettes iraniennes aux herbes

Ces galettes aux herbes ressemblent à des pancakes ou à des blini, à cela près, qu'elles sont complètement bourrées d'herbes.

Croque au St Môret et saumon fumé

Croque au St Môret et saumon fumé

Bonjour tout le monde, Qui n'aime pas les croques monsieur ? Je vous propose aujourd'hui une variante vraiment délicieuse et très simple.

Saumon entier à la plancha

Saumon entier à la plancha

Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes environ Pour 10 à 12 personnes 1 saumon entier préparé par votre poissonnier quelques branches de fenouil sec thym frais fleur de sel et poivre huile d'olive Pour le concassé de tomate 1 kg de tomates mondées.

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