Parfois, quand j’ai envie de manger un bon plat bien mauricien, je sors les lentilles noires :) S’accompagnant merveilleusement de riz blanc, de divers chatinis et de thon, on ne peut p…
Pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 200 gr d'épinards 50 gr de beurre 1 boîte de 425 gr de thon au naturel 50 gr de farine.
Cette recette de pain de thon au concentré de tomate est rapide et facile à faire.
Mousse de betteraves au thon blanc Des verrines très légères qui peuvent être servies en apéritif ou à l'entrée.
Encore une recette de Harcha,mais cette fois en version salée,très appréciée en goûter ou pendant le Ramadan,garder toujours la recette de base déjà poster voici les ingrédients: 500 g de semoule fine 1 càs de sucre 1càc de sel 1 sachet de levure chimique.
Le tajine me paraît être le plat diététique par excellence, il contient peu de matières grasses, il est composé de légumes cuits juste dans leur jus .
Aujourd'hui je vous propose une recette dégustée et testée hier soir, un crumble salé avec du poisson fumé.
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Calories : 236kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour environ 16 pastels Ingrédients pour la pâte à pastel : - 250g de farine - 1/2 sachet de levure chimique (6g) - 1 pincée de sel - 4 cl de lait - 2 cl d'eau - 2 cuillères à soupe.