Nouvelle boite mystère Que nous a concocté Maki sur le forum "easy-cook" Plus de suspens, voici la liste : Voici se que j'en ai fait : Filet merlan sauce aux agrumes recette que j'ai trouvé chez Lydie Allons voir se que Kali a cuisiné
Lorsque j'ai fait mon épicerie, je suis passée devant le rayon poissonnerie et il y avait une belle promotion sur les filets de merlan.
Quand sur la parcelle près de la maison poussent les pieds de fenouil sauvage ( saveur incontournable ! ), c’est l’occasion immanquable.
Je me suis inspirée d'une recette du livre "Toques blanches & poissons d'eaux douces".
A peine une recette, tout juste quelques indications suffiront pour réaliser cette cuisson rapide du merlan parfumé au romarin.
Pour 6 à 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 55 minutes à 1 heure Ingrédients : Pour la garniture : - 5 œufs - 500g de chou blanc - 400g de filets de merlan - 1 bouquet d’aneth - 1 gousse d’ail - 1 blanc de poireau - 15cl de crème fraîche.
Le gratin de filet de merlan champignons courgettes est une recette simple avec du poisson et les ingrédients du réfrigérateur.