Le Top des recettes de Colin
Bonbons de Poisson Panés
Préparation :30 min Cuisson :5min Ingrédients pour 20 bonbons env : 200 g de filets de colin (ou de lieu) 2 c.
Colin sauce Bercy
Les entrepôts de Bercy construits par Viollet-le-Duc étaient un ensemble réservé aux négociants en vin.
Colin au four
Pour 4: 4 filets de colin 1 oignon 50 g de beurre 2 verres de vin blanc chapelure citron Saler les filets de colin, les mettre dans un plat beurré.
Filet De Colin Sauce Curry Aux Poireaux
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Quantité pour : 4.
Gratin de colin chou-fleur et pommes de terre
Colin, chou-fleur, pommes de terre, curcuma, crème liquide allégée , œuf, comté râpé
Curry de pommes de terre et poisson
Curry de pommes de terre et poisson ingrédients : 10 pommes de terre 4OO gr de poisson blanc (cabillaux, colin etc) quelques tomates cerises(facultatif) 1 oignon 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de coriandre 1 pincée de pinent de cayenne.
Tapas De Poisson Al Pil-Pil
Tapas De Poisson Al Pil- Pil (pour 2 ou 4 personnes) Ingrédients: 3 filets de colin (ou autre poisson : cabillaud, lotte, etc.