Ingrédients pour 4 personnes 500 grammes de cabillaud 1 grosse échalote 1 c.
Encore une manière bien savoureuse d'accommoder le cabillaud, cette fois-ci avec du cidre, des champignons et des crevettes, pour un plat go.
INGRÉDIENTS 400 gr de filet de cabillaud,huile d'olive, citron, aneth, fleurs de bleuets ,baies des roses, sel poivre.
Pour changer un peu une recette de poisson, et on c'est régalé.
Pour 4 : 4 filets de cabillaud 300 g de fromage St Morêt© allégé 1 càc de gingembre frais 1 càc de coriandre fraîche 1 citron 1 gousses d’ail 3 carottes 1 courgette 1 boite de 270 g de champignons émincés 1 oignon Chauffer le four à 220°.