Installée sur un tabouret de bar au kiosque à huîtres de Monaco, marché de la Place d’Armes, je reçois, telle la reine-mère, les amis de mon.
Découvrez notre recette de Filet de Loup de mer au Romarin et Sauce citron pour 2 personnes a réaliser à la maison.
Un bar au four façon Colbert, en portefeuille : c'est une recette facile, rapide et divine pour un repas de dimanche ou une repas de Fêtes.
Voici une recette de poisson, un filet de bar sur un lit de jeunes pousses d’épinards juste tombés au beurre avec une petite sauce crémeuse.
Curieuse de voir ce qu’il adviendrait d’un poisson entier cuit sur notre fantastique barbecue électrique, j’ai pris la précaution de l’en.
Ce cocktail à base de rhum ambré et jus d'ananas est un délice.
Du bar, du cabillaud, du maigre, de la daurade ou du lieu frais ? Réalisez ce ceviche au lait de coco pour une touche de fraîcheur et d'exotisme dans votre assiette.
Proche du bar, mais moins cher, le maigre est un poisson très prisé, surtout à La Rochelle.