Servie dans la plupart des restaurants japonais ou dans les bars à sushis, la salade au chou blanc allie à la texture croquante de ce légume le sucré-salé d?une vinaigrette asiatique à base de vinaigre de riz et d?huile de sésame.
Loup ou bar selon d'où ils viennent n'ont pas le même nom.
Je rentre de quelques jours de vacances en famille, que c’était bon de se retrouver tous ensemble! On attend ces moments toute l’année et ça passe malheureusement si vite! Je ne vais pas vous raconter mon séjour, mais les vacances sont toujours pour.
Le Beaujolais nouveau arrivera jeudi prochain et j'aime cette tradition.
Encore une recette italienne : Filetti di branzino alla Ligure, con verdure al vapore.
Bar ou loup à la plancha sauce hollandaise Ingrédients : 1 bar ou loup.