Découverte du Restaurant, Bar & cockails La Belle Epoque à Bordeaux, depuis le changement de propriétaire
Qui dit le Pouliguen, dit poisson, et quoi de mieux pour démarrer la semaine que de beaux filets de bar.
Une recette rapide et gouteuse ! En s'organisant bien, on peut la réaliser en une trentaine de minutes .
Je vous propose aujourd’hui une recette délicieuse de simplicité que j’ai imaginée au moment de l’ouverture du Black & Wine en septembre 2014.
Bar (loup) à la plancha sauce à la marinière Ingrédients : 1 bar (loup), reste de jus de cuisson de Moules d'Espagne à la marinière.
La fraicheur d'un carpaccio de bar et un festival de couleurs dans l'assiette
Parmis mes balades sur le net, je suis tombée sur une recette de couscous original à mes yeux, j'y ai apporté ma touche perso ( c'est plus fort que moi ) ms pour la recette originale rdv sur le blog " Dans ma toute petite cuisine " Recette pour 6 personnes.