Aujourd’hui, je vous propose la recette traditionnelle du bouillon de poisson Mauricien qui est vraiment emblématique de la tradition culinaire de l'ile Maurice.
Jambon grillé à la plancha sauce Madère Ingrédients : tranches épaisses de jambon, 2 échalotes, 10 cl de crème fraîche, 4 càs de.
Peut faire aimer les huitres à ceux qui ne les aiment pas crues ! Huitres chaude à la plancha Ingrédients : huîtres creuses, beurre,.
Rillettes de poisson maison - Amusez-vous à varier les conserves pour réaliser ces rillettes de poisson.
Jarret de porc fumé maison aux pois cassés Ingrédients : 1 jarret de porc, 120g de pois cassés, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 1.
Pormoniers ou pormonaise (diots de Savoie) sauce au vin blanc ognon et persil Ingrédients : 2 pormoniers ou pormonaise (diots de Savoie),.
Voici une recette minute, pour les soirs rapides, c'est bon, simple et raffiné! Vous pouvez réaliser cette recette pour recevoir beau-papa et belle-maman ou faire plaisir à votre chéri(e)! Ma fille a fini le plat, comme elle a dit "hummm maman c'est.
Ingrédients : pour 6 verrines de 11 cl de contenance 4 œufs 1 petite boite de thon (80 g) 4 cuillerées à soupe de mayonnaise maison de préférence Des brins de ciboulette (ou des feuilles de persil) Poivre, sel et piment d’Espelette Préparation : Faire.