Ingrédients pour 6 petites verrines – 2 tranches de saumon fumé – 2 CAS de crème fraîche – Aneth et Coriandre frais – 1 CAS Tartine au poivre ou ail et fines herbes – Pincée de poivre – Pincée de piment en poudre – 1 CAS de .
Cheese-cakes aux Tuc et aux radis Recette d’un magazine « Cuisine et vins de France » Ingrédients : pour 6 personnes La base du cheese-cake 100 g de biscuits apéritifs « Tuc nature » 50 g de beurre doux mou La garniture du cheese-cake 400 g de fromage.
Verrine de radis et carottes avec sa sauce crémeuse, jus de citron et ciboulette.
Ingrédients : pour 2 personnes 2 tranches de pain de mie maison (ou du commerce 6 carrés frais en portions (25 g x 6 = 150 g) 50 g de fromage blanc à 20 % MG 20 radis (de belle taille) 2 tiges d’oignon vert frais ou des brins de ciboulette Sel et poivre.
Nous mangeons toujours avec succès la partie rose du radis, tandis que leurs fanes finissent souvent à la poubelle.
Rien de plus facile et de plus rapide que cette recette.
Bruschetta au radis et jambon cru Une tranche de pain de campagne Plusieurs radis une tranche de jambon de Serrano Du fromage frais ( pour moi c'était Chantilly de mozzarella) Ciboulette Huile d'olive Sel poivre Mélanger le fromage frais avec une cuillère.
Une entrée rafraîchissante à la saveur fruitée qu'il sera bien agréable de déguster au jardin .
Produits au potager, du jardin partagé, Ces légumes racines, sont pleins de vitamines, Pour un bienfait accru, vous les mangerez crus.