J’ai déjà préparé quelque chose de semblable, mais la simplicité de cette recette me plaisait.
Comme à l'accoutumée, hier c'était repas de fêtes à Ma P'tite Cantine; impossible de passer à côté: s'il me venait l'idée saugrenue de ne.
Succès chez les kids… Votre marché (pr 4 personnes) : Quelques beaux poireaux émincé et lavé 1 cube volaille dégraissé 1 gousse d’ail 10 gr de
Deux petites idées pour "twister" (terme à la mode dans les émissions culinaires) la classique soupe poireau-pomme de terre.
FLAN POIREAUX ET BACON Ingrédients: 1 poireau 6 tranches de bacon 2 oeufs 1 pincée de muscade 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse sel, poivre Préchauffez le four à 200°C.
J’élabore fréquemment des recettes afin d’écouler les restes des jours précédentes.
Ce plat ressemble à un waterzoi, c'est entre une soupe et un plat .
Je garde maintenant le vert de poireau , je le cuisine dans des plats, c'est #zerodéchet et puis c'est bon ! J'ai cuisiné mon vert de poireau avec de la ricotta - qui me restait encore dans mon réfrigérateur ! Pour 4 gourmands il faut : 3 vert de poireau.