INGRÉDIENTS : pour 4 personnes 1 reblochon soit 450 gr 400 gr épinard 400 boeuf haché 12 cannellonis huile d'olive 2 cac de sucre sel poivre blanc 4 tomates PREPARATION : Emonder les tomates : Laver les tomates Les inciser en étoile Les plonger 30 secondes.
Après la salade d'hier, je continue par un peu de légèreté dans mes assiettes.
Direction l'Inde avec cette savoureuse poêlée d'épinards à l'indienne de Gwyneth Paltrow : des épinards crémeux parfumés au gingembre, à la coriandre, au garam massala et au cumin
C’est pas la trempette qu’on fait le plus souvent, pourtant c’est tellement un bon entré à servir avec des chips ou bien des crudités.
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat à base de crevettes cuisiné à l'italienne.
Pour 6 personnes : 300 gr d'épinards cuits environ 1 pâte feuilletée 150 gr de fromage frais Madame Loïk Ail et fines herbes 150 ml.
Voici une nouvelle recette pour utiliser les feuilles d'une botte de radis.
Préparation : 30 minutes Pour 4 personnes 1 belle queue de lotte (à faire préparer par votre poissonnier) 2 bottes d'épinards frais 1 botte de carottes nouvelles 3 gousses d'ail 3 branches de thym frais 2 cas d'huile de tournesol 2 cas de sucre fin 100.