Les terrines de légumes et pestos sont bien pratiques.
Je vous propose aujourd’hui une terrine délicieuse à servir bien fraîche en entrée, d’une belle couleur verte qui n’est pas sans rappeler le printemps… ça tombe bien, c’est aujourd’hui! Servie avec une petite sauce au fromage blanc (ou une mayonnaise.
Je prends beaucoup de légumes surgelés comme les haricots verts, le trio de poivrons ou la julienne de légumes (carottes / courgettes / céle.
[Recette végétalienne] La saison de courgettes commence au jardin, et pour ne pas s'en lasser, il faut sans cesse les cuisiner diffé.
Depuis que j'ai découvert les tartes salées hautes dans "L'autre Salon de Thé" à Bordeaux, je ne les fais plus que comme cela.
J’ai eu la chance d’avoir de magnifiques courgettes cultivées par mes voisins, je me suis donc fait plaisir avec un TIAN de légumes.
6 courgettes 6 grandes tranches de jambon blanc 100 g comté râpé 40 g beurre 40 g farine 40 cl lait Laver les courgettes et couper les extrémités.