Les Meilleures recettes de Choux de bruxelles de nos blogueurs


Le Top des recettes de Choux de bruxelles
Choux de Bruxelles rôtis au four

Choux de Bruxelles rôtis au four

Choux de Bruxelles rôtis au four J'aime beaucoup les choux de Bruxelles, mais je ne pense pas souvent à les cuisiner.

Thanksgiving Brussels sprouts (poêlée de choux de Bruxelles)

Thanksgiving Brussels sprouts (poêlée de choux de Bruxelles)

Alors que je me documentais sur la tradition de Thanksgiving, qui se célèbre le dernier jeudi du mois aux USA, j'ai découvert parmi les recettes de dinde farcie, d'épis de maïs grillé et de tarte à la patate douce, que les choux de Bruxelles étaient.

Salade de choux de Bruxelles façon coleslow

Salade de choux de Bruxelles façon coleslow

Après ma recette de gratin de choux de Bruxelles, il me restait une poignée de choux crus.

Pommes de terre gratinées au fromage de Herve, choux de Bruxelles et lardons grillés

Pommes de terre gratinées au fromage de Herve, choux de Bruxelles et lardons grillés

L'hiver n'étant pas fini (hélas), j'en profite pour encore vous proposer un plat bien calorique "à la belge" ;-) Le Herve étant un fro.

Quiche au thon et choux de bruxelles

Quiche au thon et choux de bruxelles

Bonjour à tous ! Voici une quiche sortie de mon inspiration vide congélateur et frigo.

Salade de choux de Bruxelles au chorizo

Salade de choux de Bruxelles au chorizo

Cru, le chou de Bruxelles n’a pas du tout la même amertume que cuit.

Choux de Bruxelles à la moutarde et leurs saucisses fumées

Choux de Bruxelles à la moutarde et leurs saucisses fumées

Oui je sais, je vous entends d'ici "Encore des choux de Bruxelles?", je persiste et je signe, je veux vous les faire aimer, et je vous donne ici une recette que j'ai fait un soir à des enfants que je gardais et ils ont adoré et pourtant je peux vous.

Fricassée de choux de Bruxelles à l'andouille de Guéméné

Fricassée de choux de Bruxelles à l'andouille de Guéméné

Une fricassée de choux de Bruxelles à l'andouille de Guéméné ou comment sublimer ce petit chou si mal aimé.

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