Après l’Inde, le Portugal, mes soupes voyagent !! A chacun de mes séjours au Portugal, j’ai ramené de petites gourmandises, autant salées que sucrées, et notamment du chouriço, le chori…
La saison des tomates est bien terminée et avec elle celle des tomates farcies, à fortiori.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une recette originale pour changer des choux farcis traditionnels.
Recette Potée de chou frisé aux saucisses de Francfort proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une poêlée express de chou kale et champignons pour faire le plein de vitamines.
Le kalé est une sorte de chou vert frisé que nombreux d’amapiens retrouvent dans leur panier de légumes à l’automne et particulièrement dans le nord est de la France.