Le Top des recettes de Chou-fleur
Beignets de chou-fleur de Yotam Ottolenghi
C'est en feuilletant le magnifique livre "Jérusalem" de Yotam Ottolenghi que j'ai trouvé LA recette parfaite pour utiliser le chou-fleur.
Ma frittata au chou-fleur
En ce moment, hiver oblige, le chou-fleur vient souvent faire un tour dans mon frigo.
Fruits, légumes et recettes du mois de Septembre
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Septembre ! Les fruits Coing Melon Figue Mirabelle Myrtille Mûre Noisette Noix Pastèque Poire Pomme Prune Pruneau Pêche Raisin Tomate.
VELOUTE DE CHOU-FLEUR (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Christelle Milesi Ingrédients : 800 g de chou-fleur détaillé en bouquets 15 g d'huile d'olive 200 g de pommes de terre 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes poivre, sel 800 g d'eau 3 vache qui rit Préparation.
Chou-fleur rôti au pesto et blanc de volaille
Cette recette a été réalisé en octobre avec les derniers brins de mon pied de basilic pour réaliser un pesto et les dernières tomates cerise.
1 Recette facile, Écrasé de Chou-Fleur aux épices
Un écrasé de chou fleur finement parfumé aux épices.
Chou-fleur en croûte au cumin et salami
Ingrédients : 1 chou-fleur 200 g de gouda au cumin 200 g de salami 1 pâte feuilletée 1 c.
Velouté blettes & gorgonzola
Bon je viens programmer quelques billets d’avance car il se peut qu’à tout moment je parte cueillir un chou-fleur afin de récupérer le mini-goûteur qui s’y trouve… Aussi, par avance, je m’excuse auprès des copinautes si je ne viens pas visiter leur page.